"การคัดเลือกไก่ตัวเมีย" มาทำเป็นแม่พันธุ์ มีความจำเป็นเช่นกันว่าต้องพิจารณาเลือกที่สายพันธุ์พร้อมกับให้ความสำคัญกับเหล่าของไก่ด้วย อาจจะคัดเลือกมาจากพ่อพันธุ์ที่เคยชนชนะมาหลายสนาม เดิมพันแพง ๆ หรือเป็นไก่ที่มาจากพ่อแม่พันธุ์ที่มีประวัติให้ลูกเก่ง ๆ ตลอดจนอาจพิจารราคัดเลือกจากการเป็นคู่เกิดหรือเป็นพี่น้องกับตัวไก่ตัวเก่ง ที่เคยชนะมาแล้วก็ได้ ...