ตำรับที่ 1 ใช้ไพลแก่ ๆ หั่นเป็นแว่นประมาณ 4-5 แว่น มะขามเปียกเล็กน้อย เกลือ และขี้เถ้าใบจาก นำมาตำผสมรวมเป็นเนื้อเดียวกัน ...