หมวดหมู่: ไก่ชนไทย

ไก่บุรีรัมย์ ไก่บุรีรัมย์  ถือได้ว่าเป็นไก่พันธุ์ดุอีกสายพันธุ์หนึ่งแห่งภาคอีสาน  แม้ว่าไก่บุรีรัมย์ไม่ใช่ไก่เชิงที่มีลีลาลวดลายแพรวพราว  แต่เป็นไก่เแข็งแกร่ง  ตีเจ็บ  ตีฝากแผล  และ  มีเชิง  ที่ถือว่าเป็นยอดเชิงคือ  "เชิงม้าล้อ"  ...

ไก่เหนือ เมื่อก่อนนี้ความนิยมการชนไก่ในถิ่นเหนือ หรือภาคเหนือของประเทศ  จะดำเนินไปในท้องถิ่นของใครของมัน  ไม่ค่อยมีการอุ้มไก่ไปตระเวนชนข้ามถิ่น  ข้ามจังหวัดเท่าไหร่นัก  กีฬาชนไก่จึงไม่แพร่หลายเทียบเท่าทางภาคกลาง  โดยจังหวัดที่มีการเล่นไก่ชนกระจากโดยทั่วไป  ได้แก่  ลำพูน  เชียงใหม่  ...

ไก่ตราด ไก่ตราด  สุดยอดของไก่เชิงไทยคงต้องยกให้ไก่ตราดเป็นหนึ่ง  ที่เทียบเคียงฝีมือพอสูสีกันได้ก็คือ  ไก่จันทบุรี  ไก่ระยอง  ทั้งสามแหล่งนี้คือแหล่งไก่เชิงของไทยซึ่งครบเครื่องที่สุด  ไก่ตราดเป็นไก่เชิงที่แพรวพราวทั้งเชิงรุกและเชิงรับ  เป็นไก่ฉลาดสามารถแก้ไขสถานการณืให้พลิกจากเป็นรองกลายเป็นต่อได้อย่างเหลือเชื่อ  เชิงมุด มัด ...

สำหรับคนเลี้ยงไก่ชนแล้ว  การเลือกใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสมก็ถือเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ช่วยให้ไก่ชนตัวรัก  มีความปลอดภัย  และช่วยลดอาการบาดเจ็บจากการเคลื่อนย้าย  หรือการขนส่งไก่ชน   ดังนั้นเราต้องเลือกกล่องใส่ไก่ชนแต่ละแบบที่นำไปใช้ให้ได้อย่างเหมาะสม ซึ่งจะช่วยให้เกิดประโยชน์กับคนเลี้ยงไก่ชนมากที่สุด  เรามารู้จักข้อดีข้อเสียของกล่องใส่ไก่ชนแต่ละแบบกันเลย กล่องกระดาษ  กล่องกระดาษลูกฟูก  กล่องกระดาษรีไซเคิล ทางเลือกที่สะดวกและประหยัดสำหรับผู้เลี้ยงไก่ชนทุกระดับ  ...

เมื่อไก่ที่เราเลี้ยงไว้โตเป็นหนุ่มแล้ว  จะนำมาปล้ำซ้อมดูได้นั้น  ให้สังเกตุดูง่าย ๆ ไก่หนุ่มถ้าขนปีก  ขนหางเต็มแล้วจะคึกคะนอง  ภาษาคนเลี้ยงไก่ก็จะบอกว่ามันสู้ไก่แล้วไก่รอยเล็ก ๆ จะเต็มเร็วกว่าไก่รอยโต  เมื่อไก่ตัวไหนในฝูงคึกคะนองก็ให้จับมาขังสุ่มไว้ก่อน  ...

การนำไก่ออกไปชนควรพิจารณาตั้งแต่น้ำหนักของไก่ต้องสมส่วนกับขนาดของตัวไก่  ไม่อ้วนหรือผอมเกินไป  ควรมีความคึกคัก  ตื่นตัวอยู่ตลอดเวลา  ในช่วงหัวค่ำหรือกลางดึกคืนก่อนที่ออกชน  ไก่ต้องนอนหัวตั้งตรงซึ่งหมายถึงไก่มีความสมบูรณ์  ไม่ป่วย  แต่ถ้าไก่นอนเอาหัวไปซุกไว้ด้านหลังแสดงว่าไก่ป่วย  ไม่สบายแน่นอน  ไม่ควรนำไปออกชน  ...

สำหรับกติกาการชนไก่เป็นอีกสิ่งที่มีการพัมนามาอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้สอดคล้องกับยุคสมัยและสังคมที่เปลี่ยนแปลงในปัจจุบัน  ในสมัยโบราณการชนไก่ไม่ได้มีกติกาอะไรมากมาย  เพียงแค่นำไก่  2  ตัวมาชนกัน  ไม่มีการกำหนดยกหรือพักให้น้ำใด ๆ ทั้งสิ้น  ตัวไหนวิ่งหนีก็ถือว่าเป้นฝ่ายแพ้ไป  ...

วันนี้เราจะพาทุกคนมารู้จักขั้นตอนการปั้นไก่หนุ่มสู่ไก่เก่งกัน  ของคุณอดุลย์  พรพจน์รนมาศ  สัตวบาลและหนึ่งในทีมงานคัดเลือกและพัฒนาสายพันธุ์ไก่ชนของทางถาวรพัฒน์ฟาร์ม  เรามาศึกษาไปพร้อมกันได้เลย... เมื่อไก่ชนอายุได้  7  เดือน  จะถูกนำไปเลี้ยงแบบแยกขังสุ่ม  วันแรกเมื่อนำไก่ชนมาเลี้ยงในสุ่มจะต้องทำการถ่ายยาก่อน  และเช็ดน้ำชมพูเพื่อให้ตัวไก่เช็ดง่ายขึ้น  ...

คุณอดุลย์  พรพจน์รนมาศ  สัตวบาลและหนึ่งในทีมงานคัดเลือกและพัฒนาสายพันธุ์ไก่ชนของทางถาวรพัฒน์ฟาร์ม  กล่าวว่า  ปัจจุบันไก่ชนที่นิยมจะเป็นไก่ไทยสายป่าก๋อย  ซึ่งไก่พม่าที่เคยนิยมกันมากแพ้ทาง  ส่วนของที่ฟาร์มที่กำลังสร้างชื่อ  มีเจ้าฉลามดำ และเสือเตี้ย  ทั้ง ...

สมัยโบราณมาจนกระทั่งปัจจุบัน  นักเลงไก่ชนยังคงพิถีพิถันในการเลือกไก่ที่จะมาเลี้ยง  โดยพิจารณาจากส่วนประกอบต่างๆ ตามตำราว่ามีลักษณะเป็นไก่ชนที่ดีหรือไม่?     ซึ่งการเรียกส่วนต่างๆ ของไก่ในแต่ละท้องที่อาจจะเรียกแตกต่างกันออกไปตามภาษาท้องถิ่น   ในที่นี้เรียกตามความนิยมของนักเลี้ยงไก่ชนส่วนใหญ่  ผู้ที่ไม่เคยเลี้ยงไก่ชนเมื่อได้เห็นรูปภาพและเปรียบเทียบตามชื่อที่ให้ไว้ก็คงพอจะเข้าใจ  ทั้งนี้เพื่อจะได้นำไปใช้พิจารณาลักษณะไก่ชนที่ดีต่อไป  ...