"ไก่เขียวพาลี" พระยาพิชัยดาบหักแห่งอุตรดิตถ์ หรือ ไก่เขียวหางดำ เป็นไก่ชนพื้นเมืองซึ่งถูกพัฒนามาจากไก่บ้านพันธุ์ "กะตังอู" หรือ "ไก่อู" โดยมีการสืบค้นไปตั้งแต่สมัยสุโขทัย เจ้าเขียวหางดำนี้เป็นไก่พันธุ์หนึ่งที่มีชื่อเสียงเรื่องชั้นเชิงดี ...
ตามตำราไก่ชนแล้ว ไก่ชนงามคือไก่ชนที่มีรูปร่างลักษณะ โครงสร้างดีได้สัดส่วน และสง่างามตามในตำราไก่ชน ไม่พบความบกพร่องหรือพิการทางร่างกายเช่น ปากหัก ปากบิดเบี้ยว ตาบอด อกไม่คดไม่เป็นปรวด แข้งไม่ผุนิ้มไม่เก ...